【砂糖の危険性】
　　①～④に当てはまる数字と言葉は？

砂糖（白砂糖）の大きな問題は、現代人のほとんどが砂糖を食べ過ぎていることと、それに気付いていないことです。　１人当たり１年間に[　①　]kg、１日当たり[　②　]gを消費しています。砂糖には、保存料としての働きがあるため、思いもよらないような製品にも含まれています。例えば・・・ピーナツバター、缶詰の野菜、固形スープの素、また、ケチャップやソースには、アイスクリームよりも多く砂糖が入っています。また砂糖には、全く【　③　】が含まれていません。　（角砂糖1個が約3ｇ）

［砂糖の有害性］
・ビタミン・ミネラルの効力を妨害する性質を持っている。
・たんぱく質、ビタミン・ミネラルを身体に供給しなくなる。
・より栄養のある食べ物の代用をすることで栄養不足を引き起こす。
・身体に必要なビタミンＣ、複合ビタミンＢ類のほとんどがもっと必要になる。
・神経を過敏にし、落ち着かなくなり、イライラやキレやすくなる。
・インシュリンを常に必要とすることで、すい臓に負担をかける。
・便を大腸に長くとどまらせてしまう。　・・・などなど。

［製品に含まれる砂糖の含有率］
健康維持のために、砂糖の１日の摂取量は、［　④ｇ／日］と制限がありますが、砂糖は食事だけ気をつけていても、砂糖の含有量が予想外に多い食品（清涼飲料水や野菜ジュースなど）から砂糖をたくさん摂っていたりします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
350mlスポーツドリンク＝18g、缶コーヒー＝25g、缶ジュース＝35g、マックシェイクＭ＝55gも含有されています。ドーナツ＝24g、ショートケーキ＝29g、メロンパン＝45g

［注意点］
・空腹時の摂取を控えること、特に朝起きて缶ジュース、缶コーヒーだけ、はダメ。
・体調の悪い時、アレルギー症状のある人は極力避ける。
・風邪をひいた時、特にウイルス性の疾患では砂糖はウイルスの餌になってしまう。
・味覚形成期、離乳期に甘みの強いものを与えない。　（微妙な味覚が形成されてしまう）。

［砂糖の過食で起こる可能性のある疾患］
・肥満　・糖尿病　・高脂血症　・脂肪肝　・心臓病　・子宮筋腫　・子宮内膜症　
・アトピー性皮膚炎　・湿しん　・アレルギー性鼻炎　・蓄膿症　・白内障　・緑内障　
・アルツハイマー　・老年痴呆　・パーキンソン病　・腎臓病　・肝障害　・胆石腎石
・骨そしょう症　・むし歯・歯槽膿漏　・リウマチ　・痔　・水虫　・脱毛　・白髪　などなど。

▼砂糖には、麻薬と同じ常習性があり、つい甘いものを欲しがる身体になってしまう。
▼痴呆老人に「若いころ、甘いものをよく食べていた」人が多い。
▼甘いお菓子などでカロリーを摂ってしまうと脳に栄養が回らず、脳の発達に悪影響を及ぼします。
みなさん、砂糖の摂り過ぎには気をつけましょう！！
　　　　　　　　　Ans.①50　②136　③栄養素　④20